Willkommen / Die Karte
Attention : Suite à la crise du Covid19 nous avons été contraint d'arrêter la vente de fruits de mer. Merci pour votre compréhension. La direction - La Crémaillère 1900
Attention : Suite à la crise du Covid19 nous avons été contraint d'arrêter la vente de fruits de mer. Merci pour votre compréhension. La direction - La Crémaillère 1900
Formule boissons, plat et dessert à 25.00€
Formule boissons, plat et dessert à 25.00€
Boisson chaude et froide
Boisson chaude et froide
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Avocado Toast, salade
Avocado Toast, salade
Poke Bowl saumon mariné ou version veggie (Saumon mariné ou galette de quinoa, samossas et nems, riz basmati, quinoa, fèves, carottes râpées, radis, concombre, tomates)
Poke Bowl saumon mariné ou version veggie (Saumon mariné ou galette de quinoa, samossas et nems, riz basmati, quinoa, fèves, carottes râpées, radis, concombre, tomates)
Breakfast Pancakes (Pancakes, œuf au plat et bacon)
Breakfast Pancakes (Pancakes, œuf au plat et bacon)
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Carpaccio d’Ananas, sorbet framboise, fruits rouges
Carpaccio d’Ananas, sorbet framboise, fruits rouges
Acaï Bowl , banane, coco râpée, amandes entières, fruits rouges et granola
Acaï Bowl , banane, coco râpée, amandes entières, fruits rouges et granola
Brioche façon pain perdu et son caramel au beurre salé Coup de coeur de la maison
Brioche façon pain perdu et son caramel au beurre salé Coup de coeur de la maison
Nouveau ! Nous sommes heureux de vous proposer notre nouvelle carte du Brunch. Chaque samedi et dimanche de 10h00 à 15h00 nous vous proposons un ensemble de mets salés et sucrés dans notre superbe jardin caché. N'hésitez pas à réserver sur le site Oubruncher.com. Merci à vous et à très vite.
Nouveau ! Nous sommes heureux de vous proposer notre nouvelle carte du Brunch. Chaque samedi et dimanche de 10h00 à 15h00 nous vous proposons un ensemble de mets salés et sucrés dans notre superbe jardin caché. N'hésitez pas à réserver sur le site Oubruncher.com. Merci à vous et à très vite.
LES PLAISIRS SALES
LES PLAISIRS SALES
Burrata crémeuse et Mozzarella di Buffala, tomates anciennes, huiles d'olive & basilic
Burrata crémeuse et Mozzarella di Buffala, tomates anciennes, huiles d'olive & basilic
13.00€
Avocado Toast, concombre, salade
Avocado Toast, concombre, salade
9.00€
Poke Bowl au saumon mariné Saumon mariné, riz basmati, quinoa, fèves, carottes râpées, radis, concombre, tomates.
Poke Bowl au saumon mariné Saumon mariné, riz basmati, quinoa, fèves, carottes râpées, radis, concombre, tomates.
9.50€
Croque Monsieur
Croque Monsieur
10.50€
Croque Madame
Croque Madame
11.50€
Oeufs 1900 (brouillé, au plat ou en omelette)
Oeufs 1900 (brouillé, au plat ou en omelette)
Nature 6.00€
Jambon ou bacon ou fromage 7.00€
Jambon et fromage 8.00€
Cheesburger & bacon grillé
Cheesburger & bacon grillé
13.00€
Burger Végétarien (Galette de quinoa, boulgour, légumes et avocat.
Burger Végétarien (Galette de quinoa, boulgour, légumes et avocat.
13.00€
LES DOUCEURS SUCREES
LES DOUCEURS SUCREES
Carpaccio d'ananas, sorbet fruits rouges
Carpaccio d'ananas, sorbet fruits rouges
8.00€
Fromage blanc bio, muesli, amandes entières, fruits rouges et granola
Fromage blanc bio, muesli, amandes entières, fruits rouges et granola
12.00€
Acai Bowl, banane, coco râpée, amandes entières, fruits rouges et granola
Acai Bowl, banane, coco râpée, amandes entières, fruits rouges et granola
12.00€
Croissant Nutella
Croissant Nutella
6.00€
Pancakes maison au sirop d'érable
Pancakes maison au sirop d'érable
7.50€
Brioche façon pain perdu et son caramel au beurre salé
Brioche façon pain perdu et son caramel au beurre salé
7.50€
Breakfast pancakes Pancakes, bacons, œuf au plat
Breakfast pancakes Pancakes, bacons, œuf au plat
9.50€
Salade César (salade croquante, poulet croustillant, tomates, copeaux de parmesan, croutons à l'ail) Caesar salad : crisp salad, crispy chicken, tomatoes, parmesan shavings, garlic croutons
Salade César (salade croquante, poulet croustillant, tomates, copeaux de parmesan, croutons à l'ail) Caesar salad : crisp salad, crispy chicken, tomatoes, parmesan shavings, garlic croutons
14.80€
Veggie Poke Bowl (Duo de nems et samoussas végétarien, galette de quinoa, riz basmati, carottes râpées, radis, concombre) Vegetable Spring rolls dans samosas, basmati rice, carot, radish, cucumber.
Veggie Poke Bowl (Duo de nems et samoussas végétarien, galette de quinoa, riz basmati, carottes râpées, radis, concombre) Vegetable Spring rolls dans samosas, basmati rice, carot, radish, cucumber.
15.50€
La salade italienne (jambon cru, parmigiano regano, mozzarella, basilic, salade, tomatoes) Ham, parmesan, mozzarella, basil, salad, tomatoes
La salade italienne (jambon cru, parmigiano regano, mozzarella, basilic, salade, tomatoes) Ham, parmesan, mozzarella, basil, salad, tomatoes
14.80€
Salade verte (grande) Large green salad
Salade verte (grande) Large green salad
9.00€
Salade verte (petite) Small green salad
Salade verte (petite) Small green salad
6.00€
Authentique tomates Mozzarella di Buffala Real mozzarella di buffala and tomatoes
Authentique tomates Mozzarella di Buffala Real mozzarella di buffala and tomatoes
9.50€
Cuisses de grenouilles à la Provençale (5 Pièces) Frogs legs à la Provençale
Cuisses de grenouilles à la Provençale (5 Pièces) Frogs legs à la Provençale
15.80€
Les escargots de Bourgogne (12 Pièces) 12 snails
Les escargots de Bourgogne (12 Pièces) 12 snails
12.50€
Sélection de fromages Assortiment of cheese
Sélection de fromages Assortiment of cheese
12.70€
Planche de charcuterie Assorted delicatessen dish
Planche de charcuterie Assorted delicatessen dish
12.70€
Planche de charcuterie et fromages Assorted cheese and delicatessen dish
Planche de charcuterie et fromages Assorted cheese and delicatessen dish
18.00€
Avocado Toast, concombre, salade Avocado Toast, cucumber, green salad
Avocado Toast, concombre, salade Avocado Toast, cucumber, green salad
9.50€
Cheeseburger et bacon grillé, frites Cheeseburger with fries
Cheeseburger et bacon grillé, frites Cheeseburger with fries
15.50€
Burger Végétarien (Galette de quinoa, boulgour, légumes et avocat. Bulgur quinoa pancake, vegetables and avocado.
Burger Végétarien (Galette de quinoa, boulgour, légumes et avocat. Bulgur quinoa pancake, vegetables and avocado.
15.90€
Chicken burger, frites Chicken breast with fries
Chicken burger, frites Chicken breast with fries
15.8€
Tartare de boeuf (180g) préparé, frites Beef tartare, French fries.
Tartare de boeuf (180g) préparé, frites Beef tartare, French fries.
16.50€
Cuisse de canard confite Maison, gratin Dauphinois Homemade duck leg confit with cheesy potatoes
Cuisse de canard confite Maison, gratin Dauphinois Homemade duck leg confit with cheesy potatoes
18.00€
Onglet de boeuf grillé (200g), sauce au poivre, frites & salade Beefskirt steak, peper sauce, with fries and salads
Onglet de boeuf grillé (200g), sauce au poivre, frites & salade Beefskirt steak, peper sauce, with fries and salads
16.90€
Belle entrecôte grillée (300g), sauce béarnaise, frites & salade Grilled rib steak Bearnaise sauce, fries and salad
Belle entrecôte grillée (300g), sauce béarnaise, frites & salade Grilled rib steak Bearnaise sauce, fries and salad
20.50€
Fish and ships sauce tartare Maison Fish and chips with homemade tartar sauce
Fish and ships sauce tartare Maison Fish and chips with homemade tartar sauce
13.70€
Dos de saumon, sauce Béarnaise, riz basmati Grilled Atlantic salmon with Béarnaise sauce, basmati rice
Dos de saumon, sauce Béarnaise, riz basmati Grilled Atlantic salmon with Béarnaise sauce, basmati rice
17.00€
Moules marinières et leurs frites Mussels cooked in white wine and French fries
Moules marinières et leurs frites Mussels cooked in white wine and French fries
10.80€
Moules à la crème fraiche, échalotes et vin blanc accompagnées de leurs frites Mussels with crème fraiche, shallots and white wine served with French fries
Moules à la crème fraiche, échalotes et vin blanc accompagnées de leurs frites Mussels with crème fraiche, shallots and white wine served with French fries
12.80€
Spaghetti sauce tomate et basilic frais Spaghetti with tomato sauce and fresh basil
Spaghetti sauce tomate et basilic frais Spaghetti with tomato sauce and fresh basil
12.00€
Spaghetti à la Bolognaise Spaghetti in Bolognese sauce
Spaghetti à la Bolognaise Spaghetti in Bolognese sauce
12.90€
Moelleux au chocolat, glace vanille Rich chocolate cake, vanilla ice cream
Moelleux au chocolat, glace vanille Rich chocolate cake, vanilla ice cream
8.00€
Crème brulée à la vanille Caramelised custard cream vanilla
Crème brulée à la vanille Caramelised custard cream vanilla
8.00€
Carpaccio d'ananas, sorbet fruits rouges Pineapple Carpaccio, red fruit sorbet
Carpaccio d'ananas, sorbet fruits rouges Pineapple Carpaccio, red fruit sorbet
8.00€
Dessert du jour Dessert du jour
Dessert du jour Dessert du jour
8.00€
Irish coffee Whiskey
Irish coffee Whiskey
9.00€
French coffee Cognac
French coffee Cognac
9.00€
Nos parfums chocolat, vanille, café, citron, fraise, caramel au beurre salé, passion
Nos parfums chocolat, vanille, café, citron, fraise, caramel au beurre salé, passion
Sorbet ou coupe 3 boules 3 parfums au choix
Sorbet ou coupe 3 boules 3 parfums au choix
7.50€
Milk shake Vanille, chocolate, fraise
Milk shake Vanille, chocolate, fraise
7.70€
Colonel Glace citron vert, vodka
Colonel Glace citron vert, vodka
8.50€
Chocolat ou café liégeois
Chocolat ou café liégeois
8.00€
Supp chantilly / Supp glace vanille
Supp chantilly / Supp glace vanille
2.00€
Sucre (sugar)
Sucre (sugar)
5.00€
Nutella
Nutella
7.50€
Confiture de fraise Strawberry jam
Confiture de fraise Strawberry jam
7.50€
Supp chantilly / Supp glace vanille
Supp chantilly / Supp glace vanille
2€
Le croque Monsieur Toasted ham and cheese
Le croque Monsieur Toasted ham and cheese
10.50€
Le croquet Madame Wood cheese and ham sandwich with ham on top
Le croquet Madame Wood cheese and ham sandwich with ham on top
11.50€
Planche de fromages Cheese board
Planche de fromages Cheese board
12.70€
Planche mixte Mixed cheese and cold meat board
Planche mixte Mixed cheese and cold meat board
18.00€
Assiette de frites French fries
Assiette de frites French fries
Grande 9€
Petite 6€
Pressions
Pressions
25cl
50cl
Mutzig
Mutzig
4.40€
7.50€
Heineken
Heineken
4.50€
8.50€
Affligem abbaye
Affligem abbaye
5.50€
9.50€
Blanche
Blanche
5.50€
9.50€
Bouteille
Bouteille
Guiness 25cl
Guiness 25cl
6.50€
Corona 33cl
Corona 33cl
6.50€
Desperados 33cl
Desperados 33cl
6.50€
Bière sans alcool 25cl
Bière sans alcool 25cl
4.00€
Café ou décaféiné
Café ou décaféiné
Simple 2.50€
Double 4.90€
Americain ou crème
Americain ou crème
4.70€
8.70€
Thé, infusion
Thé, infusion
4.70€
8.70€
Café viennois
Café viennois
6.50€
11.70€
Chocolat, lait chaud
Chocolat, lait chaud
4.70€
8.70€
Capuccino
Capuccino
6.50€
11.70€
Chocolat viennois
Chocolat viennois
6.50€
11.70€
Irish coffee
Irish coffee
9.00€
15.00€
French coffee
French coffee
9.00€
15.00€
Petit pot de lait
Petit pot de lait
1.5€
Kir, martini, porto
Kir, martini, porto
6.00€
Ricard
Ricard
3.50€
Coupe ou kir royal
Coupe ou kir royal
12.00€
Américano
Américano
9.00€
Thé glacé maison
Thé glacé maison
5.50€
7.70€
Citronade Artisanale
Citronade Artisanale
5.50€
7.70€
Jus de fruits pressés Orange et citron
Jus de fruits pressés Orange et citron
7.00€
12.70€
Mix Jus de fruits pressés Orange et citron
Mix Jus de fruits pressés Orange et citron
8.50€
14.20€
Coca, Fanta, limonade
Coca, Fanta, limonade
4.40€
7.50€
Jus de fruits orangen ananas, pamplemousse, tomate
Jus de fruits orangen ananas, pamplemousse, tomate
4.40€
Eau minérale
Eau minérale
25cl 4.5€
50cl 5.80€
100cl 8.00€
Mojito Rhum Cubain, citrons verts, sucre de canne, feuilles de menthe, Perrier
Mojito Rhum Cubain, citrons verts, sucre de canne, feuilles de menthe, Perrier
4cl 9.00€
8cl 17.7€
Margarita Téquila, triple sec, citron, sucre de canne
Margarita Téquila, triple sec, citron, sucre de canne
9.00€
17.70€
Pina colada Rhum, jus d'ananas, lait de coco
Pina colada Rhum, jus d'ananas, lait de coco
9.00€
17.70€
Bloody mary Vodka, jus de tomate, sel de celeri, citron, sel/poivre
Bloody mary Vodka, jus de tomate, sel de celeri, citron, sel/poivre
9.00€
17.70€
Sex on the beach vodka, sirop de pêche, jus d'ananas, coulis de fruits rouge
Sex on the beach vodka, sirop de pêche, jus d'ananas, coulis de fruits rouge
9.00€
17.70€
Ti Punch Rhum blanc, citron vent, sucre de canne
Ti Punch Rhum blanc, citron vent, sucre de canne
9.00€
17.70€
Caïpirinha Citrons vents, sucre de canne, Cachaca
Caïpirinha Citrons vents, sucre de canne, Cachaca
9.00€
17.70€
Sexy doudou Orange, ananas, grenadine
Sexy doudou Orange, ananas, grenadine
7.5€
Virgin mojito Mojito sans alcool
Virgin mojito Mojito sans alcool
7.5€
Mojito royal
Mojito royal
12€
VINS ROUGES
VINS ROUGES
14cl
50cl
75cl
Vin rouge - Côtes du Rhône AOC
Vin rouge - Côtes du Rhône AOC
5.00€
16.00€
28.00€
Vin rouge - Médoc AOC
Vin rouge - Médoc AOC
6.40€
20.00€
32.00€
Vin rouge - Brouilly AOC
Vin rouge - Brouilly AOC
5.50€
19.70€
29.00€
Vin rouge - Languedoc AOC Bio
Vin rouge - Languedoc AOC Bio
6.00€
19.70€
29.00€
Vin rouge - Lussac St Emilion AOC
Vin rouge - Lussac St Emilion AOC
9.00€
24.70€
38.00€
VINS BLANCS
VINS BLANCS
Vin blanc - Chablis AOC Vins sec, aromatique, parfumé
Vin blanc - Chablis AOC Vins sec, aromatique, parfumé
7.20€
25.00€
47.00€
Vin blanc - Chardonnay AOC Rond, fruité
Vin blanc - Chardonnay AOC Rond, fruité
5.00€
17.00€
26.00€
Vin blanc - Sancerre AOC Cépage sauvignon et pinot noir, sec, minéral
Vin blanc - Sancerre AOC Cépage sauvignon et pinot noir, sec, minéral
6.80€
22.60€
35.00€
Vin blanc - Bordeaux AOC Cépage sauvignon, aromatique, rond, vif
Vin blanc - Bordeaux AOC Cépage sauvignon, aromatique, rond, vif
6.20€
21.60€
35.00€
VINS ROSÉS
VINS ROSÉS
Vin rosé - Igp pays d'Oc
Vin rosé - Igp pays d'Oc
5.20€
16.30€
24.00€
Vin rosé - Côtes de Provence AOC
Vin rosé - Côtes de Provence AOC
6.50€
20.70€
31.00€
ROUGES BOUTEILLE
ROUGES BOUTEILLE
Pinot Noir
Pinot Noir
32€
Graves AOC
Graves AOC
42€
Saint Emilion AOC
Saint Emilion AOC
55€
Margaux AOC
Margaux AOC
66€
Chinon AOC Château de la Grille
Chinon AOC Château de la Grille
55€
Gigondas AOC
Gigondas AOC
37€
Crozes-Hermitage AOC
Crozes-Hermitage AOC
42€
Pommard AOC
Pommard AOC
67€
Gevrey Chambertin AOC
Gevrey Chambertin AOC
72€
Chassagne Montrachet AOC
Chassagne Montrachet AOC
72€
Meursault AOC
Meursault AOC
72€
BLANCS BOUTEILLE
BLANCS BOUTEILLE
Coteaux du Layon AOC
Coteaux du Layon AOC
32€
St Joseph
St Joseph
47€
Souternes AOC
Souternes AOC
58€
Meursault AOC
Meursault AOC
59€
Chablis AOC
Chablis AOC
47€
Pouilly fumé AOC
Pouilly fumé AOC
38€
Gewurztraminer
Gewurztraminer
29€
ROSÉS BOUTEILLE
ROSÉS BOUTEILLE
Sélection Prestige du sommelier
Sélection Prestige du sommelier
52€
Blends - J&B, Clan campbell
Blends - J&B, Clan campbell
4cl 12€
8cl 22€
Blends - Chivas 12ans, J Walker
Blends - Chivas 12ans, J Walker
14€
24€
Malt Glenlivet, Laphroig
Malt Glenlivet, Laphroig
13€
25€
Irish Jameson, Bushmills
Irish Jameson, Bushmills
12€
22€
American Jack Daniel's
American Jack Daniel's
12€
22€
Japon Nikka
Japon Nikka
14€
26€
CIDRE
CIDRE
La bouteille 75cl
La bouteille 75cl
19€
Le verre 20cl
Le verre 20cl
6€
MÉTHODE TRADTIONELLE BRUT
MÉTHODE TRADTIONELLE BRUT
Blanc de blancs
Blanc de blancs
28€
Brut Selection du sommelier
Brut Selection du sommelier
59€
Laurent Perrier brut
Laurent Perrier brut
74€
Laurent Perrier rosé
Laurent Perrier rosé
84€
Laurent Perrier Grand siècle
Laurent Perrier Grand siècle
180€
Moet et chandon
Moet et chandon
74€
Ruinard brut
Ruinard brut
86€
Louis Roederer
Louis Roederer
82€
Cristal Roederer
Cristal Roederer
380€
Calvados
Calvados
11.5€
22€
Vieille Prune de Souillac
Vieille Prune de Souillac
11.5€
22€
Cointreau, Get 27, Get 31
Cointreau, Get 27, Get 31
11.5€
22€
Poire William's, Grappa
Poire William's, Grappa
11.5€
22€
Chartreuse, Amaretto
Chartreuse, Amaretto
11.5€
22€
Absinthe, Manzana
Absinthe, Manzana
11.5€
22€
Femet Branca, Marie Brizzard
Femet Branca, Marie Brizzard
11.5€
22€
Cognac / Bas Armagnac / Reserve
Cognac / Bas Armagnac / Reserve
9.5€
18€
Cognac VSOP
Cognac VSOP
13€
25€
Cognac XO
Cognac XO
28€
55€
Rhum Diplomatico
Rhum Diplomatico
12€
22€
Rhum Don Papa
Rhum Don Papa
12€
22€