Willkommen / Die Karte
Attention : Suite à la crise du Covid19 nous avons été contraint d'arrêter la vente de fruits de mer. Merci pour votre compréhension. La direction - La Crémaillère 1900
Attention : Suite à la crise du Covid19 nous avons été contraint d'arrêter la vente de fruits de mer. Merci pour votre compréhension. La direction - La Crémaillère 1900
Brunch 1900
Brunch 1900
25.00€
Boisson + Plat + Dessert
Boisson + Plat + Dessert
Boisson Chaude et Froide
Boisson Chaude et Froide
Plats au Choix
Plats au Choix
Avocado Toast, salade
Avocado Toast, salade
Poke Bowl Saumon Mariné: Saumon mariné, samossas et nems, riz basmati, quinoa, fèves, carottes râpées, radis, concombre, tomates
Poke Bowl Saumon Mariné: Saumon mariné, samossas et nems, riz basmati, quinoa, fèves, carottes râpées, radis, concombre, tomates
Poke Bowl Veggie: Galette de quinoa, samossas et nems, riz basmati, quinoa, fèves, carottes râpées, radis, concombre, tomates
Poke Bowl Veggie: Galette de quinoa, samossas et nems, riz basmati, quinoa, fèves, carottes râpées, radis, concombre, tomates
Breakfast Pancakes (Pancakes, œuf au plat et bacon
Breakfast Pancakes (Pancakes, œuf au plat et bacon
Desserts au Choi
Desserts au Choi
Carpaccio d’Ananas, sorbet framboise, fruits rouges
Carpaccio d’Ananas, sorbet framboise, fruits rouges
Acaï Bowl: Banane, coco râpée, amandes entières, fruits rouges et granola
Acaï Bowl: Banane, coco râpée, amandes entières, fruits rouges et granola
Brioche façon pain perdu et son caramel au beurre salé Coup de cœur de la maison
Brioche façon pain perdu et son caramel au beurre salé Coup de cœur de la maison
Salade César (salade croquante, poulet croustillant, tomates, copeaux de parmesan, croutons à l'ail) Caesar salad : crisp salad, crispy chicken, tomatoes, parmesan shavings, garlic croutons
Salade César (salade croquante, poulet croustillant, tomates, copeaux de parmesan, croutons à l'ail) Caesar salad : crisp salad, crispy chicken, tomatoes, parmesan shavings, garlic croutons
14.80€
Veggie Poke Bowl (Duo de nems et samoussas végétarien, galette de quinoa, riz basmati, carottes râpées, radis, concombre) Vegetable Spring rolls dans samosas, basmati rice, carot, radish, cucumber.
Veggie Poke Bowl (Duo de nems et samoussas végétarien, galette de quinoa, riz basmati, carottes râpées, radis, concombre) Vegetable Spring rolls dans samosas, basmati rice, carot, radish, cucumber.
15.50€
La salade italienne (jambon cru, parmigiano regano, mozzarella, basilic, salade, tomatoes) Ham, parmesan, mozzarella, basil, salad, tomatoes
La salade italienne (jambon cru, parmigiano regano, mozzarella, basilic, salade, tomatoes) Ham, parmesan, mozzarella, basil, salad, tomatoes
14.80€
Salade verte (grande) Large green salad
Salade verte (grande) Large green salad
9.00€
Salade verte (petite) Small green salad
Salade verte (petite) Small green salad
6.00€
Authentique tomates Mozzarella di Buffala Real mozzarella di buffala and tomatoes
Authentique tomates Mozzarella di Buffala Real mozzarella di buffala and tomatoes
9.50€
Les escargots de Bourgogne (12 Pièces) 12 snails
Les escargots de Bourgogne (12 Pièces) 12 snails
12.50€
Sélection de fromages Assortiment of cheese
Sélection de fromages Assortiment of cheese
12.70€
Planche de charcuterie Assorted delicatessen dish
Planche de charcuterie Assorted delicatessen dish
12.70€
Planche de charcuterie et fromages Assorted cheese and delicatessen dish
Planche de charcuterie et fromages Assorted cheese and delicatessen dish
18.00€
Avocado Toast, concombre, salade Avocado Toast, cucumber, green salad
Avocado Toast, concombre, salade Avocado Toast, cucumber, green salad
9.50€
Cheeseburger & Bacon Grillé frites / Cheeseburger with fries
Cheeseburger & Bacon Grillé frites / Cheeseburger with fries
15.50€
Burger Végétarien Galette de quinoa, boulgour, légumes et avocat. / Bulgur quinoa pancake, vegetables and avocado.
Burger Végétarien Galette de quinoa, boulgour, légumes et avocat. / Bulgur quinoa pancake, vegetables and avocado.
15.90€
Chicken Burger frites / Chicken breast with fries
Chicken Burger frites / Chicken breast with fries
15.80€
Tartare de Bœuf 180gr préparé, frites / Beef tartare, French fries.
Tartare de Bœuf 180gr préparé, frites / Beef tartare, French fries.
16.50€
Cuisse de Canard Confite Maison gratin Dauphinoi/ Homemade duck leg confit with cheesy potatoes
Cuisse de Canard Confite Maison gratin Dauphinoi/ Homemade duck leg confit with cheesy potatoes
18.00€
Onglet de Bœuf Grillé 200g
sauce au poivre, frites & salade
/ Beefskirt steak, peper sauce, with fries and salads
Onglet de Bœuf Grillé 200g
sauce au poivre, frites & salade
/ Beefskirt steak, peper sauce, with fries and salads
16.90€
Belle Entrecôte Grillée 300g
sauce béarnaise, frites & salade
/ Grilled rib steak Bearnaise sauce, fries and salad
Belle Entrecôte Grillée 300g
sauce béarnaise, frites & salade
/ Grilled rib steak Bearnaise sauce, fries and salad
20.50€
Fish and Chips sauce tartare Maison / Fish and chips with homemade tartar sauce
Fish and Chips sauce tartare Maison / Fish and chips with homemade tartar sauce
13.70€
Dos de Saumon sauce Béarnaise, riz basmati / Grilled Atlantic salmon with Béarnaise sauce, basmati rice
Dos de Saumon sauce Béarnaise, riz basmati / Grilled Atlantic salmon with Béarnaise sauce, basmati rice
17.00€
Moules Marinières frites / Mussels cooked in white wine and French fries
Moules Marinières frites / Mussels cooked in white wine and French fries
10.80€
Moules à la Crème Fraïche échalotes et vin blanc accompagnées de leurs frites / Mussels with crème fraiche, shallots and white wine served with French fries
Moules à la Crème Fraïche échalotes et vin blanc accompagnées de leurs frites / Mussels with crème fraiche, shallots and white wine served with French fries
12.80€
Spaghetti sauce tomate et basilic frais / Spaghetti with tomato sauce and fresh basil
Spaghetti sauce tomate et basilic frais / Spaghetti with tomato sauce and fresh basil
12.00€
Spaghetti à la Bolognaise Spaghetti in Bolognese sauce
Spaghetti à la Bolognaise Spaghetti in Bolognese sauce
12.90€
Moelleux au Chocolat glace vanille / Rich chocolate cake, vanilla ice cream
Moelleux au Chocolat glace vanille / Rich chocolate cake, vanilla ice cream
8.00€
Crème brulée à la Vanille Caramelised custard cream vanilla
Crème brulée à la Vanille Caramelised custard cream vanilla
8.00€
Carpaccio d'Ananas sorbet fruits rouges / Pineapple Carpaccio, red fruit sorbet
Carpaccio d'Ananas sorbet fruits rouges / Pineapple Carpaccio, red fruit sorbet
8.00€
Dessert du Jour Dessert du jour
Dessert du Jour Dessert du jour
8.00€
Irish Coffee Whiskey
Irish Coffee Whiskey
9.00€
French Coffee Cognac
French Coffee Cognac
9.00€
Sorbet 3 parfums au choix : chocolat, vanille, café, citron, fraise, caramel au beurre salé, passion
Sorbet 3 parfums au choix : chocolat, vanille, café, citron, fraise, caramel au beurre salé, passion
7.50€
Glaces "3 Boules" Chocolat, vanille, café, citron, fraise, caramel au beurre salé, passion
Glaces "3 Boules" Chocolat, vanille, café, citron, fraise, caramel au beurre salé, passion
7.50€
Milk shake Vanille, chocolate, fraise
Milk shake Vanille, chocolate, fraise
7.70€
Colonel Glace citron vert, vodka
Colonel Glace citron vert, vodka
8.50€
Chocolat ou Café Liégeois
Chocolat ou Café Liégeois
8.00€
Suppléments
Suppléments
Supplément Chantilly
Supplément Chantilly
2.00€
Supplément Glace Vanille
Supplément Glace Vanille
2.00€
Sucre sugar
Sucre sugar
5.00€
Nutella
Nutella
7.50€
Confiture de Fraise Strawberry jam
Confiture de Fraise Strawberry jam
7.50€
Suppléments
Suppléments
Supplément Chantilly
Supplément Chantilly
2.00€
Supplément Glace Vanille
Supplément Glace Vanille
2.00€
Le Croque Monsieur Toasted ham and cheese
Le Croque Monsieur Toasted ham and cheese
10.50€
Le Croque Madame Wood cheese and ham sandwich with ham on top
Le Croque Madame Wood cheese and ham sandwich with ham on top
11.50€
Planche de Fromages Cheese board
Planche de Fromages Cheese board
12.70€
Planche Mixte Mixed cheese and cold meat board
Planche Mixte Mixed cheese and cold meat board
18.00€
Assiette de frites French fries
Assiette de frites French fries
Petite 6.00€
Grande 9.00€
Pressions
Pressions
25cl
50cl
Mutzig
Mutzig
4.40€
7.50€
Heineken
Heineken
4.50€
8.50€
Affligem Abbaye
Affligem Abbaye
5.50€
9.50€
Blanche
Blanche
5.50€
9.50€
Bouteille
Bouteille
Guiness 25cl
Guiness 25cl
6.50€
Bière 25cl Sans alcool
Bière 25cl Sans alcool
4.00€
Corona 33cl
Corona 33cl
6.50€
Desperados 33cl
Desperados 33cl
6.50€
Kir, Martini, Porto
Kir, Martini, Porto
6.00€
Ricard
Ricard
3.50€
Coupe ou Kir Royal
Coupe ou Kir Royal
12.00€
Américano
Américano
9.00€
Thé Glacé Maison
Thé Glacé Maison
5.50€
7.70€
Citronade Artisanale
Citronade Artisanale
5.50€
7.70€
Jus de Fruits Pressés Orange et citron
Jus de Fruits Pressés Orange et citron
7.00€
12.70€
Mix Jus de Fruits Pressés Orange et citron
Mix Jus de Fruits Pressés Orange et citron
8.50€
14.20€
Coca, Fanta, Limonade
Coca, Fanta, Limonade
4.40€
7.50€
Jus de Fruits orangen ananas, pamplemousse, tomate
Jus de Fruits orangen ananas, pamplemousse, tomate
4.40€
Eau Minérale
Eau Minérale
25cl 4.50€
50cl 5.80€
1L 8.00€
4cl
8cl
Mojito Rhum Cubain, citrons verts, sucre de canne, feuilles de menthe, Perrier
Mojito Rhum Cubain, citrons verts, sucre de canne, feuilles de menthe, Perrier
9.00€
17.70€
Margarita Téquila, triple sec, citron, sucre de canne
Margarita Téquila, triple sec, citron, sucre de canne
9.00€
17.70€
Pina colada Rhum, jus d'ananas, lait de coco
Pina colada Rhum, jus d'ananas, lait de coco
9.00€
17.70€
Bloody mary Vodka, jus de tomate, sel de celeri, citron, sel/poivre
Bloody mary Vodka, jus de tomate, sel de celeri, citron, sel/poivre
9.00€
17.70€
Sex on the beach vodka, sirop de pêche, jus d'ananas, coulis de fruits rouge
Sex on the beach vodka, sirop de pêche, jus d'ananas, coulis de fruits rouge
9.00€
17.70€
Ti Punch Rhum blanc, citron vent, sucre de canne
Ti Punch Rhum blanc, citron vent, sucre de canne
9.00€
17.70€
Caïpirinha Citrons vents, sucre de canne, Cachaca
Caïpirinha Citrons vents, sucre de canne, Cachaca
9.00€
17.70€
Sexy Doudou Orange, ananas, grenadine
Sexy Doudou Orange, ananas, grenadine
7.50€
Virgin Mojito Mojito sans alcool
Virgin Mojito Mojito sans alcool
7.50€
Mojito Royal
Mojito Royal
12.00€
VINS ROUGES
VINS ROUGES
14cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône AOC
Côtes du Rhône AOC
5.00€
16.00€
28.00€
Médoc AOC
Médoc AOC
6.40€
20.00€
32.00€
Brouilly AOC
Brouilly AOC
5.50€
19.70€
29.00€
Languedoc AOC Bio
Languedoc AOC Bio
6.00€
19.70€
29.00€
Lussac St Emilion AOC
Lussac St Emilion AOC
9.00€
24.70€
38.00€
VINS BLANCS
VINS BLANCS
Chablis AOC Vins sec, aromatique, parfumé
Chablis AOC Vins sec, aromatique, parfumé
7.20€
25.00€
47.00€
Chardonnay AOC Rond, fruité
Chardonnay AOC Rond, fruité
5.00€
17.00€
26.00€
Sancerre AOC Cépage sauvignon et pinot noir, sec, minéral
Sancerre AOC Cépage sauvignon et pinot noir, sec, minéral
6.80€
22.60€
35.00€
Bordeaux AOC Cépage sauvignon, aromatique, rond, vif
Bordeaux AOC Cépage sauvignon, aromatique, rond, vif
6.20€
21.60€
35.00€
VINS ROSÉS
VINS ROSÉS
IGP Pays d'Oc
IGP Pays d'Oc
5.20€
16.30€
24.00€
Côtes de Provence AOC
Côtes de Provence AOC
6.50€
20.70€
31.00€
VINS BOUTEILLE
VINS BOUTEILLE
Rouges
Rouges
Pinot Noir
Pinot Noir
32.00€
Graves AOC
Graves AOC
42.00€
Saint Emilion AOC
Saint Emilion AOC
55.00€
Margaux AOC
Margaux AOC
66.00€
Chinon AOC Château de la Grille
Chinon AOC Château de la Grille
55.00€
Gigondas AOC
Gigondas AOC
37.00€
Crozes-Hermitage AOC
Crozes-Hermitage AOC
42.00€
Pommard AOC
Pommard AOC
67.00€
Gevrey Chambertin AOC
Gevrey Chambertin AOC
72.00€
Chassagne Montrachet AOC
Chassagne Montrachet AOC
72.00€
Meursault AOC
Meursault AOC
72.00€
Blancs
Blancs
Coteaux du Layon AOC
Coteaux du Layon AOC
32.00€
St Joseph
St Joseph
47.00€
Souternes AOC
Souternes AOC
58.00€
Meursault AOC
Meursault AOC
59.00€
Chablis AOC
Chablis AOC
47.00€
Pouilly fumé AOC
Pouilly fumé AOC
38.00€
Gewurztraminer
Gewurztraminer
29.00€
Rosés
Rosés
Sélection Prestige du sommelier
Sélection Prestige du sommelier
52.00€
4cl
8cl
Blends
Blends
J&B, Clan Campbell
J&B, Clan Campbell
12.00€
22.00€
Chivas 12ans, J Walker
Chivas 12ans, J Walker
14.00€
24.00€
Malt Glenlivet, Laphroig
Malt Glenlivet, Laphroig
13.00€
25.00€
Irish Jameson, Bushmills
Irish Jameson, Bushmills
12.00€
22.00€
American Jack Daniel's
American Jack Daniel's
12.00€
22.00€
Japon Nikka
Japon Nikka
14.00€
26.00€
Cidre
Cidre
20cl 6.00€
75cl 19.00€
MÉTHODE TRADTIONELLE BRUT
MÉTHODE TRADTIONELLE BRUT
Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
28.00€
Brut Sélection du Sommelier
Brut Sélection du Sommelier
59.00€
Laurent Perrier
Laurent Perrier
Brut
Brut
74.00€
Rosé
Rosé
84.00€
Grand Siècle
Grand Siècle
180.00€
Moet et Chandon
Moet et Chandon
74.00€
Ruinard Brut
Ruinard Brut
86.00€
Louis Roederer
Louis Roederer
82.00€
Cristal Roederer
Cristal Roederer
380.00€
Calvados
Calvados
11.50€
22.00€
Vieille Prune de Souillac
Vieille Prune de Souillac
11.50€
22.00€
Cointreau, Get 27, Get 31
Cointreau, Get 27, Get 31
11.50€
22.00€
Poire William's, Grappa
Poire William's, Grappa
11.50€
22.00€
Chartreuse, Amaretto
Chartreuse, Amaretto
11.50€
22.00€
Absinthe, Manzana
Absinthe, Manzana
11.50€
22.00€
Femet Branca, Marie Brizzard
Femet Branca, Marie Brizzard
11.50€
22.00€
Cognac, Bas Armagnac, Reserve
Cognac, Bas Armagnac, Reserve
9.50€
18.00€
Cognac VSOP
Cognac VSOP
13.00€
25.00€
Cognac XO
Cognac XO
28.00€
55.00€
Rhum Diplomatico
Rhum Diplomatico
12.00€
22.00€
Rhum Don Papa
Rhum Don Papa
12.00€
22.00€
Simple
Double
Café ou Décaféiné
Café ou Décaféiné
2.50€
4.90€
Americain ou Crème
Americain ou Crème
4.70€
8.70€
Thé, Infusion
Thé, Infusion
4.70€
8.70€
Café Viennois
Café Viennois
6.50€
11.70€
Chocolat, Lait Chaud
Chocolat, Lait Chaud
4.70€
8.70€
Capuccino
Capuccino
6.50€
11.70€
Chocolat Viennois
Chocolat Viennois
6.50€
11.70€
Irish Coffee
Irish Coffee
9.00€
15.00€
French Coffee
French Coffee
9.00€
15.00€
Petit Pot de Lait
Petit Pot de Lait
1.50€